明日,由陳曉卿擔任總導演的《舌尖上的中國》第二季(《舌尖2》)將在央視播出。15日,《舌尖2》舉辦首映式?!渡嗉?》將開創了國內原創紀錄片周播模式,從4月18日至6月6日每周五播出。
據陳曉卿介紹,《舌尖2》延續了第一季的主題,“探討人與食物的關系”。全片共分為8集:《腳步》《心傳》《時節》《家常》《秘境》《相逢》《三餐》和拍攝花絮。150多個人物、300余種美食,中國人在美食上的奇思妙想,智慧火花相互碰撞后形成的美食奇觀,《舌尖2》都將集中呈現。
從去年1月起,《舌尖2》主創團隊歷時一年,走訪了150多個拍攝地點,行程40多萬公里,將食物跨越地區的交流融合納入鏡頭。
“實際上,我們想通過《舌尖2》呈現的不僅是美食本身,在拍攝中我們就確定了兩個邏輯,一是美食及中國人的飲食文化,另一個則是與美食相關的人的故事及生活細節中的文化傳統。在這些圍繞美食展開的人物和故事中,我們傳遞的價值觀是非常明確的,這也是中華民族的傳統文化中蘊含的價值觀。因此,觀眾能在《舌尖2》中看到美食,還能看到升學、單親家庭、富士康、陪讀等社會話題,可以說,我們呈現的是一個更有質感的中國。”陳曉卿說。
《舌尖2》的分集導演多為80后,年輕人的加入為《舌尖2》注入了新的創造力。陳曉卿說:“每集拍攝之前我們都在一起交流,盡量讓每集的故事都有統一的外觀。但在每一集之內,我們又非常鼓勵年輕導演盡量展現自己的風格。觀眾最后看到的《舌尖2》,每集在敘述方式上都有各自的味道。這也是第二季與第一季最大的區別。”
分集導演陳磊透露,他在拍攝上海本幫菜一節時,陳曉卿對他的唯一要求就是拍成“黑幫片”,最后他終于將本幫菜的刀功在類似武俠片的外觀中呈現。“我們希望《舌尖2》嘗試更多講述故事的方式,更多地借鑒類型電影的表現方式,比如《腳步》中可以看到公路影片的影子,《家?!分锌梢钥吹郊彝惱砥臉幼?,我相信這會給紀錄片觀眾帶來更新鮮的體驗。”陳曉卿說。
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