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離年越來越近,好多家庭都開始準備年貨。親朋好友聚餐,少不了紅酒。但有市民反映買到的葡萄酒不好喝,懷疑為勾兌,“特別甜,但酒精味還挺沖。”多家超市紅酒區大多在進行“年貨促銷”,有的打折,有的附送禮品,價格在幾十元到幾百元不等。
2017年1月12日13:00, 北京智云達科技股份有限公司(以下簡稱“北京智云達”)與法制晚報聯手為消費者直播檢驗葡萄酒到底是真的還是為勾兌?
樣品來源:1)超市購買張裕干紅葡萄酒;
2)一號店購買唐風干紅葡萄酒;
3)網店購買5份樣品;
4)微店兩份樣品。
北京智云達技術工程師楊老師和王老師通過使用北京智云達自主研發生產的快速檢測產品:紅葡萄酒摻偽速測盒,對樣品溶液進行檢測。
檢測結果: 9個樣品 兩個未檢出葡萄成分,5號、6號樣品沒有葡萄中應有的花青素成分,證明沒用葡萄釀制,5號、6號樣品來源為微店。
北京智云達提醒廣大消費者在根據自己的口味選擇紅酒時應謹慎選擇,“正宗紅酒顏色均勻,味道富有層次感。如果紅酒很酸,或者只有苦味,有可能是劣質紅酒;如果過甜或酒精味過沖,有可能是勾兌酒。
北京智云達與法制晚報聯合直播第二十七期了,直播平臺改為騰訊新聞APP,廣大消費者可在騰訊新聞APP中搜索觀看。直播形式多樣化,在實驗室、社區、學校等等。北京智云達檢測食品安全問題更貼切我們生活,為消費者解決食品安全困擾,收獲了廣大網友的支持。北京智云達將長期與法制晚報聯合在線為您解決食品安全問題,如果生活中您有關于食品安全方面的問題,可以撥打食品安全快速檢測網咨詢電話:4008112315,我們傾心為您解答。
圖片來源:法制晚報實習記者 宮主 攝
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