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小排里吃出注射針頭 “肉里藏針”咋回事?
時(shí)間:2018-12-13 13:43:13 來源:姑蘇晚報(bào) 點(diǎn)擊:350次

12月9日晚,陳女士在相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)金陽大酒店參加了親戚組織的家宴。在吃糖醋小排的時(shí)候,陳女士的舌頭被一個(gè)針頭扎到了。這太“不可思議了!針頭是哪來的?我還在哺乳期,被扎到會不會有什么影響?”陳女士對此非常擔(dān)憂。


據(jù)了解,這道糖醋小排是餐桌上的冷菜。陳女士夾起一塊,吃著吃著感覺舌頭被扎到了。本以為是骨頭,吐出一看發(fā)現(xiàn)不對勁。這是一截折斷的針頭,斷在排骨里,大概2厘米長。陳女士馬上把服務(wù)員叫了過來。服務(wù)員把針頭拿走,說是給酒店負(fù)責(zé)人看。然后我老公“就去跟酒店交涉這件事,他們居然不愿意把針頭拿出來,說扔掉了。”陳女士的老公選擇了報(bào)警,警方到場后,酒店才把針頭拿了出來。


由于陳女士正在哺乳期,遇到這樣的情況,她格外謹(jǐn)慎,擔(dān)心萬一針頭不干凈,會給孩子造成影響。第二天,陳女士就到醫(yī)院采血檢查。昨天下午,檢查結(jié)果出來了,各項(xiàng)指標(biāo)都正常。“出了這事以后,我都沒敢給孩子喂奶,還好沒出現(xiàn)什么問題。”可對于小排里為什么有針頭,陳女士還是百思不得其解。


對此,記者采訪了這家酒店的負(fù)責(zé)人任先生。他說,酒店使用的豬肉都來自正規(guī)渠道,針頭可能是在給豬打疫苗的時(shí)候斷在里面的,肯定不是酒店故意為之,“這是個(gè)意外”。據(jù)他介紹,當(dāng)時(shí)經(jīng)過協(xié)商,產(chǎn)生的餐費(fèi)暫緩支付。陳女士擔(dān)心有問題,可以帶著針頭去相關(guān)部門檢驗(yàn)。不管檢驗(yàn)結(jié)果如何,產(chǎn)生的檢驗(yàn)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi),酒店都愿意承擔(dān)。他會主動聯(lián)系陳女士,積極將這件事處理妥當(dāng)。


記者咨詢了蘇州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,相關(guān)工作人員認(rèn)為,這很可能是給豬打疫苗時(shí)殘留的。生豬在養(yǎng)殖過程中,需要注射疫苗。注射時(shí),豬的反應(yīng)會特別大,掙扎得厲害,針就有可能被折斷,導(dǎo)致出現(xiàn)“肉里藏針”的情況。如果后期沒有取出,加工成食品被食用,自然是很危險(xiǎn)的,對食用者會造成一定的物理性傷害。但只要生豬檢驗(yàn)檢疫合格,那么原則上肉質(zhì)本身是安全的。

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