近日，福建省廈門市湖里區(qū)市場
監(jiān)管局公示了3批次不合格
食品風險控制情況。廈門合順昌貿(mào)易有限公司等3家
食品經(jīng)營企業(yè)被責令暫停銷售和使用不合格食品，并發(fā)布
召回公告。
經(jīng)檢驗，廈門合順昌貿(mào)易有限公司銷售的瀨尿蝦（購進日期2019年1月24日），鎘（以Cd計）項目不合格項目。經(jīng)查，廈門合順昌貿(mào)易有限公司購進批次為2019年1月24日的瀨尿蝦共20公斤，已銷售20公斤。
廈門市湖里區(qū)鷺銀海雙便利店銷售的燒烤味手撕肉干（生產(chǎn)日期2018年12月09日），經(jīng)檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格。經(jīng)查，鷺銀海雙便利店共購進該批次手撕肉干（燒烤味）360包，已銷售353包，封存庫存31包。
廈門市湖里區(qū)方志權(quán)水產(chǎn)店銷售的文蛤（購進日期2019年3月25日），經(jīng)檢驗，氯霉素項目不合格。經(jīng)查，該水產(chǎn)店購進批次文蛤80公斤，已銷售80公斤。
目前，上述3家食品經(jīng)營單位已按規(guī)定暫停銷售和使用不合格食品，并發(fā)布召回公告。
本文關(guān)鍵詞：食品 食品風險 召回 監(jiān)管 廈門
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