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行業(yè)資訊

中山市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新抽檢結(jié)果:這4批次食品不合格!
時(shí)間:2020-11-06 10:05:06 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:0次
近日,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)中山市經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的三大類(lèi)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,具體包括餐飲食品、冷凍飲品、和糖果制品共102批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品98批次,不合格樣品4批次。
 
食品監(jiān)督抽檢不合格信息表

(不合格4批次)

嚴(yán)厲查處,控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)!

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)不合格食品及其經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,要求經(jīng)營(yíng)者采取有效管理措施,控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。

食品安全知識(shí)小鏈接

01

對(duì)乙酰氨基酚

對(duì)乙酰氨基酚,別稱(chēng)泰諾林、必理通、百服寧、撲熱息痛。可用于感冒發(fā)熱、關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛及偏頭痛、癌性痛及手術(shù)后止痛。涼茶作為一種含中草藥成分的飲料,國(guó)家將其列為食品來(lái)管理。而根據(jù)相關(guān)按照規(guī)定,食品里禁止添加西藥成分。

02

大腸菌群(食品)

大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染,或有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。

本文關(guān)鍵詞:監(jiān)督 管理 抽樣檢驗(yàn) 食品 果制品 冷凍飲品 抽檢 餐飲

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